Mini-forno: quais as características a considerar?

mini forno

Hoje em dia nenhuma cozinha passa sem uns quantos eletrodomésticos e não nos referimos apenas ao fogão e frigorífico. O forno é também essencial, seja passar assar carne, peixe ou legumes ou até para fazer bolos.

Regra geral, o forno não é propriamente um eletrodoméstico pequeno, ocupando um espaço considerável que nem todos têm. É nestas situações que o mini-forno, também conhecido como forno portátil, em virtude do seu tamanho compacto, se assume como uma alternativa para quem não tem propriamente a cozinha maior do mundo.

Ao contrário dos fornos convencionais, que podem funcionar a gás ou eletricidade, os mini-fornos são apenas elétricos. Não obstante, regra geral, dispõem das mesmas funcionalidades, sendo as únicas diferenças apenas o tamanho, a capacidade e a potência, que são menores.

Se está a pensar comprar um mini-forno, recomendamos que confira neste artigo algumas informações que o poderão ajudar a fazer uma boa escolha. Boa leitura!

Quais as vantagens de um mini-forno?

Como já referido e como o próprio nome sugere, uma das maiores vantagens do mini-forno é o seu tamanho, o que faz com que seja fácil colocá-lo em qualquer parte da cozinha (na banca ou em cima da mesa, por exemplo), sem precisar de ter um local próprio.

Acresce que o mini-forno é um eletrodoméstico que não necessita que seja feita uma instalação elétrica, ao contrário dos fornos de encastre, por exemplo. Basta ligar a tomada à corrente elétrica que fica a funcionar. Isto permite que seja transportado de um local para o outro.

Outro ponto positivo dos mini-fornos é que, regra geral, possuem uma tecnologia de convecção, com um sistema de aquecimento interno localizado na parte superior e inferior. Isso, somado ao espaço compacto, faz com que os alimentos sejam assados ou cozidos de maneira uniforme e rápida. Ou seja, há menos risco de ficarem queimados do lado de fora e crus por dentro.

Dicas para escolher um mini-forno

Se já está decidido em comprar um mini-forno, fique a saber que nem todos os modelos são iguais. Como em outros eletrodomésticos, cada modelo tem as suas próprias características, sendo importante conhecê-las antes de avançar para a sua aquisição. Conheça as principais:

  1. Regulador de temperatura – Normalmente os mini-fornos possuem um regulador mecânico ou eletrónico de temperatura. O mecânico é mais limitado e pode gerar erro de até 10 graus (°C). Já o segundo é mais preciso, sendo possível definir a temperatura sem margem de erro.
  2. Funcionalidades – Há funcionalidades extra que diferenciam os mini-fornos, como temporizador, programação automática (ligar/desligar na hora programada), limpeza automática, entre outros.
  3. Eficiência energética – A classe energética dos eletrodomésticos, visível na etiqueta energética, vai de A (mais eficiente) a G (menos eficiente) e permite identificar os modelos mais eficientes energeticamente, isto é, os que fazem um melhor aproveitamento da energia. Alto a ter em conta ao comprar um mini-forno.
  4. Tamanho – Todos os modelos de mini-forno são pequenos, no entanto, ainda assim existe alguma variedade de tamanho. Mesmo sendo um aparelho compacto, é sempre recomendável medir o espaço onde pretende colocá-lo, para evitar surpresas.
  5. Quantidade de pessoas – O mini-forno é ideal para casas com poucas pessoas, pois o seu espaço compacto não permite confecionar uma grande quantidade de alimentos de uma só vez. Para quem tem uma família maior ou costuma receber muitas visitas, este pode não ser o aparelho mais adequado, sendo melhor optar por um forno convencional.
  6. Design – Embora não seja um fator que faça a diferença no funcionamento, para muita gente a estética é um ponto a ser considerado. Há diferentes modelos de mini-forno, em diferentes cores e estilos, que podem combinar melhor com a decoração de cada cozinha.
  7. Preço – Os modelos mais simples e principalmente os que possuem regulador mecânico de temperatura são os que têm um preço mais baixo. Naturalmente, quanto mais funcionalidades o mini-forno tiver, e quanto maior for a eficiência energética, maior será também o seu custo. Não obstante, pense sempre na relação custo-benefício a médio-longo prazo.

Mini-forno ou microondas?

No que concerne aparência, um mini-forno é em tudo semelhante a um microondas, o que faz muita gente pensar que são aparelhos parecidos. Mas no funcionamento são muito diferentes.

Enquanto o micro-ondas aquece os alimentos e pode até mesmo cozinhar alguns, não deixa de ter as suas limitações. Já o mini-forno, além de assar também poder ser usado com a função apenas de aquecimento.

Caso tenha de optar entre um mini-forno ou um microondas, deverá, antes de mais, pensar na utilização que dará. Precisa mais vezes de aquecer alimentos/refeições? Então opte por um microondas. Precisa sobretudo de confecionar alimentos? Neste caso recomendamos um mini-forno.

Como cuidar do mini-forno?

Depois de adquirir o mini-forno, é importante saber que será necessária alguma manutenção/limpeza para este eletrodoméstico manter o seu bom funcionamento durante bastante tempo. Partilhamos algumas dicas:

  • Sempre que terminar de usar o mini-forno (já com este frio e desligado da corrente elétrica) verifique se ficou algo agarrado. Em caso afirmativo, limpe o quanto antes.
  • Do lado de fora, passe sempre um pano húmido com detergente neutro.
  • Nunca use produtos abrasivos na limpeza do mini-forno, estes podem arranhar e danificar o aparelho.
  • Embora alguns mini-fornos possuam a função de limpeza automática, a mesma não substitui uma limpeza manual, que deve ser feita regularmente. No entanto, é certamente um ponto que facilita bastante essa tarefa.

Esperamos que com todas as dicas que fomos partilhando neste artigo, esteja agora mais “capacitado” para saber como escolher um mini-forno. Agora é consigo, boas compras!

Mariana Bueno

Brasileira, jornalista e escritora. Desde criança tem os livros como os seus grandes companheiros e, mais tarde, transformou a escrita em profissão. É formada em Comunicação e pós-graduada em Media Digitais. Gosta de transmitir informações por meio dos seus textos e adora ouvir e contar boas histórias, de preferência as que descobre ao viajar por diferentes lugares.